DAERAH  

Akmal Malik Tertarik Kembangkan Ikan Penja dan Bau Peapi

PJ Gubernur Sulbar Akmal Malik bersama rombongan Kepala BPOM Mamuju

MAMUJU — PJ Gubernur Sulbar Akmal Malik menyambut kehadiran Kepala BPOM Mamuju 

Suliyanto, mengantikan pejabat lama Kepala BPOM Mamuju Lintang Jaya Purba, pada acara pisah sambut BPOM Mamuju di Ballroom Hotel Maleo Mamuju , Rabu 25 Januari 2023.

Akmal Malik BPOM Mamuju berterima kasih atas peran BPOM Mamuju dalam menjaga dan melakukan pengawasan terdapat keamanan obat dan makanan. 

Baca Juga  Wagub Sulbar Buka Festival Keris dan Badik, Apresiasi Pelestarian Budaya Lokal

Akmal berharap, peran BPOM terus ditingkatkan dengan melakukan pendampingan kepada UMKM di Sulbar menghasilkan produk makanan yang dapat menjadi jualan ke daerah lain. 

“Kita punya banyak potensi produk makanan lokal. Ini bisa kita kelola dengan baik,” ujar Akmal Malik. 

Baca Juga  Dari CPP hingga GPM: Strategi Pemprov Sulbar Jaga Ketahanan Pangan Masyarakat

Salah satu langkah yang dapat dilakukan misalnya pengalengan makanan khas daerah, seperti penja, bau peapi, dan lainnya. 

“Mungkin kita bisa lakukan pengalengan sehingga dapat dinikmati daerah lain,” ungkapnya. 

Baca Juga  Hadiri Penutupan STQH ke-XI, Wagub Salim S Mengga: Sulbar Pernah Hasilkan Qori Terbaik Dunia

Ia pun membeberkan strategis pemasaran. seperti rendang dari Padang, kerap menjadi kemasan untuk membantu daerah terdampak bencana. 

“Berikan bantuan kepada daerah lain dengan pengalengan produk lokal. Itu salah satu strategi promosi produk lokal,” pungkasnya. (rls)

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *